Jacobs Sympatia představuje tmavěji středně namletou kávu. Její chuť je výrazná a plná, bez znatelné kyselosti, zároveň intenzivní a výrazně kořeněná, hořká s intenzivní dochutí.
Zodpovědné získávání zdrojů je jedním ze způsobů, jakým pomáháme zlepšit životní úroveň farmářů a podporujeme komunity v oblastech, kde se káva pěstuje.